Мука из обезжиренных ядер фисташки

Фисташковая мука – натуральный продукт с высокой пищевой ценностью, полученный путем измельчения ядер ореха на каменных жерновах. В нем сохранился максимум полезных веществ, витаминов, минералов, незаменимых кислот. Мука рекомендована для спортивного, диетического, вегетарианского питания.

Пищевая ценность муки, в 100 гр.:

• Белки – 20 гр.
• Жиры – 50 гр.
• Углеводы – 7 гр.
• Энергетическая ценность: 556 ккал

Мука из фисташек содержит:

• Витамины: А, группы В, C, Е, альфа- и бета-каротин.
• Макро- и микроэлементы: железо, калий, натрий, марганец, медь, селен, фтор, цинк.
• Пищеварительные ферменты, клетчатка.

Мука не содержит: глютена, ГМО, красителей, ароматизаторов и других искусственных добавок.

Полезные свойства муки:

• Повышает иммунитет, укрепляет функций организма.
• Предотвращает возникновение злокачественных опухолей.
• Способствует омоложению клеток организма.
• Улучшает состояние волос, ногтей и кожи.

Применение

Муку из фисташек используют вместо обычной муки для при изготовлении хлеба, печенья, тортов и пирожных, а также кремов, начинок, глазурей, нуги. Продукт можно сочетать с другими видами муки.

Условия хранения

Срок годности: 8 месяцев

Хранить в сухом, прохладном, хорошо вентилируемом месте при температуре +5…+25°С, избегать солнечных лучей. Относительная влажность – не более 70%.