Мука подсолнечная

Подсолнечная мука – натуральный продукт с высокой пищевой ценностью, полученный путем измельчения семян подсолнуха на каменных жерновах. В нем сохранился максимум полезных веществ, витаминов, минералов, незаменимых кислот. Мука рекомендована для спортивного и диетического питания.

Пищевая ценность муки, в 100 гр.:

• Белки – 48 гр.
• Жиры – 10 гр.
• Углеводы – 30 гр.
• Энергетическая ценность: 447 ккал

Мука из семян подсолнуха содержит:

• Витамины: А, группы В, C, Е, РР, бета-каротин
• Макро- и микроэлементы: железо, кальций, магний, марганец, медь, натрий, селен, фосфор, цинк.
• Антиоксиданты, клетчатка, протеин.
• Пищеварительные ферменты.

Мука не содержит: глютена, ГМО, красителей, ароматизаторов и других искусственных добавок.

Полезные свойства муки из подсолнечника:

• Нормализует работу ЖКТ, выводит из кишечника шлаки и токсины.
• Повышает иммунитет, защищает организм от вирусов и инфекций.
• Предотвращает развитие авитаминоза и анемии.
• Ускоряет обменные процессы в организме.
• Снижает риск возникновения инфарктов и инсультов.
• Оказывает омолаживающие действие, предотвращает появление ранних морщин.
• Укрепляет суставы, ногти, волосы, зубы.

Применение

Муку из подсолнуха используют для приготовления применяют при изготовлении выпечки: хлеба, кексов, блинов, оладий, халвы; а также добавляют в соусы и заправки для основных блюд. Продукт можно сочетать с другими видами муки.

Условия хранения

Срок годности: 6 месяцев

Хранить в сухом, прохладном, хорошо вентилируемом месте при температуре не выше +20°С, избегать солнечных лучей. Относительная влажность – не более 70%.