Масло чесночное

Чесночное масло изготавливается на базе подсолнечного масла, полученного методом бестемпературного ручного прессования. Это натуральный, чистый продукт, который сохранил все полезные свойства, содержащиеся в растении. В нем отсутствуют консерванты, химические красители и ароматизаторы.

С добавлением чеснока любое натуральное растительное масло перенимает все полезные свойства этого уникального по целебным свойствам растения, превращаясь в лекарство от тысячи болезней.

В чесночном масле содержатся:

• витамины: А, С, Е, К, РР, F, D, группы В;
• минералы: железо, кальций, кобальт, магний, цинк, фосфор, хром, йод;

• моно- и полиненасыщенные жирные кислоты: Омега-3 (1%), Омега-6 (71%);

• полифенолы, фитонциды, эфирные масла.

Здоровье

Растительное масло с добавлением чеснока обладает противомикробным, антисептическим, противопаразитарным, антиоксидантным, противовоспалительным, антисклеротическим, противораковым, очищающим действием, помогает при лечении многих заболеваний, повышает сопротивляемость организма к вредным факторам.

При наружном применении:

• снимает боли и отечность при суставных заболеваниях, артрозах, артритах;
• способствует быстрому заживлению ран;
• питает, смягчает, омолаживает кожу, очищает поры, укрепляет волосы.

При регулярном употреблении чесночное масло:

• ускоряет лечение простуды, кашля, бронхита;
• восстанавливает иммунитет;
• снимает боли и воспаления;
• активизирует обмен веществ, регулирует аппетит;
• улучшает кишечную перистальтику, подавляет брожение;
• способствует отведению желчи;
• очищает сосуды, укрепляет их стенки, разжижает кровь;
• нормализует содержание сахара, снижает уровень холестерина;

• выводит соли тяжелых металлов;
• предупреждает появление новообразований, препятствует их разрастанию;
• на клеточном уровне замедляет процессы старения;
• улучшает работу мочеполовой и репродуктивной системы, повышает потенцию;
• уничтожает возбудителей простудных заболеваний, стафило- и стрептококки, кишечную, дифтерийную и дизентерийную палочки, туберкулез и другие патогенные возбудители, помогает при глистных инвазиях.

Как применять?

Прием внутрь: Для профилактики заболеваний и укрепления иммунитета принимают по 1 ч.л. масла 3 раза в день на протяжении 30-60 дней. Также масло можно добавлять в воду и выпивать по стакану водомаслянистой взвези.

Наружное применение:

• Для снятия ревматических болей масло втирают в больной участок.
• При насморке можно закапать по 2 капли масла в каждую ноздрю.
• Для ухода за кожей и волосами масло добавляют в кремы для лица, рук, тела, шампуни, гели. Используют в качестве основы для приготовления домашних масок и скрабов.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость продукта, аллергия на чеснок, беременность и лактация, острый период инфекционного заболевания, обострение заболеваний ЖКТ и печени, язвы, гепатиты, панкреатит, почечная недостаточность, острый гломерулонефрит, мигрень, эпилепсия.

Кулинария

Благодаря островатому привкусу и чесночному аромату масло часто применяется в кулинарии для заправки салатов, холодных закусок, бутербродов, также его добавляют в готовые соусы, каши, макароны, супы.

Важно! Масло непригодно для нагревания. При температуре от +50°С оно теряет большую часть своих полезных свойств, поэтому не подходит для жарки и запекания. Лучше всего добавлять продукт в уже готовые блюда.

Энергетическая ценность: 900 ккал на 100 гр.

Условия хранения

В закрытом виде чесночное масло хранится 6 месяцев с даты изготовления. После вскрытия продукт нужно употребить в течение 30 дней.

Хранить масло необходимо при температуре +3…+6°С, избегая воздействия прямых солнечных лучей. Лучшим местом станет холодильник.