Масло льняное

Сыродавленное масло из семян льна изготавливается из качественного сырья высшего сорта методом бестемпературного ручного прессования. Это чистый органический продукт, который сохранил все полезные свойства, содержащиеся в растении. В нем полностью отсутствуют консерванты, химические красители и ароматизаторы.

Давно известное на Руси льняное масло по своей биологической ценности стоит на первом месте среди большинства растительных масел. Многие века оно остается славится своими целебным и питательными свойствами. Используется в народной и традиционной медицине, кулинарии, косметологии.

Масло льна содержит:

• витамины: А, E, F, В, К;

• Моно- и полиненасыщенные жирные кислоты (90%): Омега-3, Омега-6, Омега-9;

• насыщенные жирные кислоты (10%).

Здоровье и красота

Льняное масло рекомендовано в качестве обязательного продукта для профилактики заболеваний сердца и сосудов, половой и эндокринной систем, возникновения опухолей, укрепление костей и мышц.

Оно рекомендовано в качестве обязательного продукта для спортсменов, беременных женщин, вегетарианцев, пожилых людей. Полезно для развития детского организма, а также тем, кто занимается тяжелым физическим и умственным трудом.

При регулярном употреблении льняное масло:

• снижает уровень холестерина в крови, нормализует давление;
• минимизирует опасность возникновения тромбов и атеросклеротических бляшек;
• настраивает работу желудочно-кишечного тракта, улучшает обмен веществ, решает проблему нерегулярного стула, снимает изжогу;
• помогает в комплексном лечении гастритов, колитов, язв, астмы, аллергий, артритов;
• снижает риск возникновения и развития сахарного диабета, онкологии, инсультов и инфаркта миокарда, атеросклероза, гипертонии, ишемической болезни сердца;
• способствует восстановлению после операций;

• благотворно влияет на нервную систему, улучшает память и внимание;
• восстанавливает работу эндокринной и половой систем, функцию щитовидной железы, повышает потенцию, облегчает самочувствие в периоды ПМС и климакса;
• положительно влияет на состояние кожи и волос, активизирует обновление клеток
• уменьшает вязкость крови, ускоряет заживление ран, ссадин, воспалений, гематом;
• стимулирует восстановление мышц после тренировок, повышает их эластичность.
• повышает активность и выносливость организма.

Как применять?

Прием внутрь: Две столовые ложки масла в день. Минимальный курс – 3 месяца. Если вам не нравится употребление в чистом виде, можно смешать масло с йогуртом, кефиром, медом.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость продукта.

Местное применение: Для восстановления и омоложения кожи масло добавляют в кремы для лица, рук, тела. Используют в качестве основы для приготовления масок. При повреждениях и воспалениях масло наносят непосредственно на пораженное место до полного заживления.

Кулинария

Льняное масло издревле было незаменимым продуктом питания на Руси. В пост его добавляли к растительной пище, чтобы компенсировать недостаток животных жиров. На его основе готовили различные блюда и выпечку.

Продукт обладает специфическим горьковатым привкусом, который хорошо сочетается с салатами, винегретом, вареной картошкой. Масло подходит для заправки каш, горячих овощных и мясных блюд.

Важно! При нагревании масла, содержащиеся в нем полезные вещества и витамины разрушаются, поэтому продукт не рекомендовано подвергать тепловой обработке, например, использовать для обжарки.

Энергетическая ценность: 898 ккал на 100 гр.

Условия хранения

Льняное масло в закрытом виде хранится 6 месяцев с даты изготовления. После вскрытия – продукт необходимо употребить в течение 30 дней.

Хранить продукт необходимо при температуре +3…+6°С, избегая воздействия прямых солнечных лучей. Лучшим местом станет холодильник.