Масло семян чиа белого

Сыродавленное масло из семян белого чиа изготовлено из качественного сырья высшего сорта методом бестемпературного ручного холодного отжима. Это чистый продукт, в котором сохранен весь набор витаминов, минералов и других полезных элементов, содержащихся в растении чиа. В нем полностью отсутствуют консерванты, химические красители и ароматизаторы.

Масло чиа рекомендовано людям, которые не употребляют рыбу и придерживаются вегетарианского меню, а также тем, кто внимательно относятся к своему здоровью.

Cыродавленное масло белого чиа содержит:

• витамины: В1, В2, В3, Е, С;

• макро- и микроэлементы: кальций, магний, натрий, железо, фосфор, цинк;
• полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6, Омега-3;

• пищевые волокна – 30 гр./100 гр.продукта;
• антиоксиданты.

Здоровье и красота

Масло из семян белого чиа можно добавлять в различные блюда и применять отдельно от пищи, наносить на кожу при воспалении и зуде, использовать в качестве массажного масла.

При нанесении масла чиа на кожу:

• исчезают воспаление, покраснение, зуд, жжение;
• уменьшаются или вовсе уходят отеки;
• кожа становится мягче и эластичнее;
• улучшается структура волос на голове.

При регулярном употреблении масло белого чиа:

• укрепляет иммунитет и сердечнососудистую систему;
• снижает уровень холестерина;

• помогает восстановить работу ЖКТ, нормализова обмен веществ;
• улучшает настроение и память.

Суточная норма потребления масла белого чиа в чистом виде – 15 мг.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость продукта. При беременности и лактации необходимо проконсультироваться с врачом.

Кулинария

Масло белого чиа практически не имеет запаха. Кулинары используют его в качестве основы для приготовления заправки к салатам, прибавляют к нему пряные травы, лимонный сок, соевый соус, мед, другие ароматные масла.

Также масло из семян чиа добавляют к супам, гарнирам, йогуртам, смузи, кашам. Оно обогащает блюда витаминами и другими элементами, полезными для здоровья.

Важно! При нагревании масла полезные компоненты разрушаются, поэтому его рекомендовано подвергать минимальной тепловой обработке, не использовать для обжарки.

Энергетическая ценность: 920 кКал на 100 гр.

Условия хранения масла

В закрытом виде масло хранится 6 месяцев с даты изготовления. После вскрытия – продукт необходимо употребить в течение 30 дней.

Хранить продукт необходимо при температуре +3…+6°С, избегая воздействия прямых солнечных лучей. Лучшим местом станет холодильник.