Масло чиа белого нерафинированное
Состав: 100% сыродавленное масло из семян белого чиа выжатое на маслопрессе.
Класс масла: органик
Сырье: высший сорт, Аргентина
Технология: ручное холодное прессование
| Класс масла | органик |
| Технология | ручное холодное прессование |
| Сырье | семечка белого чиа |
| Сорт сырья | высший |
| Производитель сырья | Аргентина |
| Назначение масла | кулинария, здоровье |
| Срок хранения | 6 месяцев, после вскрытия – 1 месяц |
| Условия хранения | t +3…+6°С, избегать солнечных лучей |
Сыродавленное масло из семян белого чиа изготовлено из качественного сырья высшего сорта методом бестемпературного ручного холодного отжима. Это чистый продукт, в котором сохранен весь набор витаминов, минералов и других полезных элементов, содержащихся в растении чиа. В нем полностью отсутствуют консерванты, химические красители и ароматизаторы.
Масло чиа рекомендовано людям, которые не употребляют рыбу и придерживаются вегетарианского меню, а также тем, кто внимательно относятся к своему здоровью.
Cыродавленное масло белого чиа содержит:
- витамины: В1, В2, В3, Е, С;
- макро- и микроэлементы: кальций, магний, натрий, железо, фосфор, цинк;
- полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6, Омега-3;
- пищевые волокна – 30 гр./100 гр.продукта;
- антиоксиданты.
Здоровье и красота
Масло из семян белого чиа можно добавлять в различные блюда и применять отдельно от пищи, наносить на кожу при воспалении и зуде, использовать в качестве массажного масла.
При нанесении масла чиа на кожу:
- исчезают воспаление, покраснение, зуд, жжение;
- уменьшаются или вовсе уходят отеки;
- кожа становится мягче и эластичнее;
- улучшается структура волос на голове.
При регулярном употреблении масло белого чиа:
- укрепляет иммунитет и сердечнососудистую систему;
- снижает уровень холестерина;
- помогает восстановить работу ЖКТ, нормализова обмен веществ;
- улучшает настроение и память.
Суточная норма потребления масла белого чиа в чистом виде – 15 мг.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость продукта. При беременности и лактации необходимо проконсультироваться с врачом.
Кулинария
Масло белого чиа практически не имеет запаха. Кулинары используют его в качестве основы для приготовления заправки к салатам, прибавляют к нему пряные травы, лимонный сок, соевый соус, мед, другие ароматные масла.
Также масло из семян чиа добавляют к супам, гарнирам, йогуртам, смузи, кашам. Оно обогащает блюда витаминами и другими элементами, полезными для здоровья.
Важно! При нагревании масла полезные компоненты разрушаются, поэтому его рекомендовано подвергать минимальной тепловой обработке, не использовать для обжарки.
Энергетическая ценность: 920 кКал на 100 гр.
Условия хранения масла
В закрытом виде масло хранится 6 месяцев с даты изготовления. После вскрытия – продукт необходимо употребить в течение 30 дней.
Хранить продукт необходимо при температуре +3…+6°С, избегая воздействия прямых солнечных лучей. Лучшим местом станет холодильник.
Статьи и обзоры
